Hans Schwarz
„Robert Irsslinger ist ein Winzer, der akribisch und sauber arbeitet – die perfekte Grundlage für herausragende Weine. Die Lagen in unmittelbarer Nachbarschaft zum Zürichsee sind aufgrund des einzigartigen Terroirs und ihrer klimatischen Verhältnisse für die Produktion großer, charakterstarker Weine bestens geeignet.“

Fabian Sloboda
„Menschen, die Freude an der Herausforderung haben und vor allem – Motiviation und Rüstzeug, um charakterstarke Weine zu vinifizieren. Dass das Weingut an den Ufern des Zürichsees liegt, ist dabei ganz besonders spannend. Projekte wie der Wellentänzer fördern dies. Wellentänzer und Irsslinger: ein eidgenössisches Traumpaar.“